Il fondo conosciuto come "Notai di Torino, I versamento" conserva gli atti rogati dai notai della tappa di Torino del XVII sino alla Restaurazione (non mancano, tuttavia, alcuni testimonianze dei secoli XV e XVI, nonché atti posteriori al 1815). Pervenne all’Archivio di Stato tramite versamento dell’Ufficio del Registro di Torino del 18 dicembre 1889.