Istruzione e Memorie per la provvisione de' Grani formento da farsi nel Regno de' Napoli, per quelli far venire in Piemonte, attesa la penuria corrente negli anni. 1694 in 1695
Copia di Grida gen.le, e d'Editti pubblicati nello Stato di Milano, concern.ti la consegna delle Granaglie. 19 Xbre 1742 27 Luglio 1747, e 8 Aprile 1748
Relazione concernente le disposizioni datesi d'ordine di S.M. per la provvista dell'Annona nella Città di Torino, ed altre urgenze del Regio, e pubblico servizio nell'allora corrente Campagna. 1745
Relazioni, e Memorie, colle determinazioni di S.M. per riguardo alle provvisioni di diversi generi, e viveri necessarj per la Città di Torino, come altresì per riguardo alla espulsione de'forastieri domiciliati nella medesima Città, e suoi Borghi. 1745.
Copia de'Regj Editti, e Viglietti di S.M. originali al P.mo P.te Conte Caissotti di S.ta Vittoria, come Capo della Delegazione per riguardo all'annona. 1746 in 1767
Parere del Congresso a riguardo della consegna delle Granaglie, che il Vescovo d'Alba aveva insinuato per scritto agli ecclesiastici della sua Diocesi di fare nelle mani de'rispettivi Parrochi.
Con Lettera di d.to Vescovo, ed altra del Primo Presid.te Conte Caissotti contenente il progetto di risposta da farsi a quel Prelato. 17 Agosto 1747
Ricavi de'grani introdotti ne'Molini della Città di torino, tanto da Panatarj, che da Particolari dal 1757 al 1766, per essere ridotti in farina. 1757 in 1766
Relazione fatta a S.M. dalla Segretaria interna sulla quantità delle granaglie, che si trovano ne'suoi Stati, e de'motivi, per i quali, non ostante si continuasse a permetterne l'estrazione, non vi era pericolo, che se ne scarseggiasse sino alla nuova riccolta.
Con diverse Tabelle dimostrative. 16 Marzo 1764
Progetti di Grato Molineri per l'abbondanza dell'annona, e per la libera estrazione, ed introduzione ne'Regj Stati de'generi alla sud.ta annona spettanti 18 Xbre 1766 e 16 Mag.o 1767
Lettere, e Memorie riguardanti la provvista fatta dalla Congregazione de Civili di Lumellina di 3/m. sacchi formento per l'Uffizio Gen.ale del Soldo. 1766
Considerazioni di Grato Molineri sopra il Regio Editto 2 8bre 1766 per la proibizione dell'estrazione delle granaglie; E proposte a cautela dello Stato. Con una Memoria sovra i magazzinamenti de'Grani. 16 Maggio 1767