Testo
Dichiarazione con protesta di Lorenzo Bran Olandese Capitano della Nave Galera Fenix de' danni patiti a causa di tempeste di Mare, e d'incontro di Navi nemiche nel viaggio da esso fatto da Amesterdam con la d.a Nave carica di Grani, per quelli condurre in Finale al Capitano Battagliero Agente del S.r Duca di Savoja. 27 Maggio 1709.
Con altra Copia di dichiarazione fatta da d.o Capitano in Finale della qualità, e quantità de'grani in tale viaggio per esso condotti.
E finalmente un atto d'esperimento fatto da'Misuratori pubblici di d.a Città del consumo, che può riuscirne dal sud.o grano allorché sarà secco, e ridotto alla perfezione
