Sei in Strumenti di ricerca: Sezione Corte | Materie economiche in Materie economiche - 2 Addizione [Inventario n. 71.3] | Annona | Mazzo 7 | Fascicolo 4
Dettaglio
Denominazione
Fascicolo 4
Descrizione
Fascicolo
Estremi
(1783, dicembre 15)
Numero
-
Testo
Dimostrazione del prezzo, a cui rilevano per ogni emina i grani di Sardegna provenienti per la scala di Genova. 15 dicembre 1783.
Assieme ad alcune regole da osservarsi nella macina del grano di Sardegna, nella manipolazione della pasta, e nella cottura del pane
Classificazione
-
Unità di conservazione associate