Testo
Copia di Ordinanza del Magistrato di Sanità di Nizza degli 11. 7mbre 1781., colla quale si prescrive, che i vini giunti sovra bastimenti nel Porto di Limpia debbano prima di essere smaltiti in questi Stati essere assaggiati da uno, o due Periti scelti dal Rappresentante il Protomedicato, affine non si smaltiscano quelli, che possono essere nocivi alla pubblica salute.
Con altra copia d'articolo d'Ordinanza dello stesso Magistrato sovra un Riccorso di alcuni Patroni, e Rivenditori di vini per ottenere la rivocazione della pred.a provvidenza circa l'assaggio dei vini, e conseguentemente l'esenzione della Visita, e dal pagamento del Dritto per la medesima.
Unitamente ad un parere, e diverse lettere relative al detto Riccorso, ed alle Regole, che si osservano in Genova, Livorno, e Marsiglia riguardo ai vini, salumi, ed altri commestibili, che vi si commerciano, onde riconoscere se possano essere o no nocivi alla pubblica salute; e quale sia, e come venga pagata la mercede per la sud.a ricognizione 1781. e 1782