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Fascicolo 1 Istruzione e Memorie per la provvisione de' Grani formento da farsi nel Regno de' Napoli, per quelli far venire in Piemonte, attesa la penuria corrente negli anni. 1694 in 1695 |
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Fascicolo 2 Inventario de'Libri, e Conti Azienda Generale Grani di S.M.tà dall'Anno 1713 in 1721 |
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Fascicolo 3 Inventario de'Registri, e Scritture dell'Azienda Generale Grani di S.M. dall'anno 1713 in 1723 |
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Fascicolo 4 Memorie su diversi abusi, che vi erano nell'amministrazione de'Molini della Città, e per apporvi il pronto rimedio 1722 |
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Fascicolo 5 Lettere, e Memorie riguardanti il modo, con cui si esigge in diversi Paesi il Dritto per la macina de'grani. 1726 |
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Fascicolo 6 Progetto del Vicario di Torino per l'erezione di una Colonna formentaria in detta Città. 1729 |
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Fascicolo 7 Copia di Grida gen.le, e d'Editti pubblicati nello Stato di Milano, concern.ti la consegna delle Granaglie. 19 Xbre 1742 27 Luglio 1747, e 8 Aprile 1748 |
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Fascicolo 8 Memorie pella perfetta conservazione delle Vettovaglie proposta in vantaggio di S.M. 1743 |
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Fascicolo 9 Relazione concernente le disposizioni datesi d'ordine di S.M. per la provvista dell'Annona nella Città di Torino, ed altre urgenze del Regio, e pubblico servizio nell'allora corrente Campagna. 1745 |
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Fascicolo 10 Relazioni, e Memorie, colle determinazioni di S.M. per riguardo alle provvisioni di diversi generi, e viveri necessarj per la Città di Torino, come altresì per riguardo alla espulsione de'forastieri domiciliati nella medesima Città, e suoi Borghi. 1745. |
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Fascicolo 11 Copia de'Regj Editti, e Viglietti di S.M. originali al P.mo P.te Conte Caissotti di S.ta Vittoria, come Capo della Delegazione per riguardo all'annona. 1746 in 1767 |
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Fascicolo 12 Conto del grano, farina, e pane, che si distribuisce annualmente dalla Regia Panataria sulla comune di cinque anni |
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Fascicolo 13 Ristretto delle notizie prese della qualità, e quantità de'grani esistenti ne'Regj Stati |
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Fascicolo 14 Parere del Congresso a riguardo della consegna delle Granaglie, che il Vescovo d'Alba aveva insinuato per scritto agli ecclesiastici della sua Diocesi di fare nelle mani de'rispettivi Parrochi.
Con Lettera di d.to Vescovo, ed altra del Primo Presid.te Conte Caissotti contenente il progetto di risposta da farsi a quel Prelato. 17 Agosto 1747 |
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Fascicolo 15 Tabelle de'raccolti delle granaglie fattisi negli Anni 1750 in 1759 |
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Fascicolo 16 Ricavi de'grani introdotti ne'Molini della Città di torino, tanto da Panatarj, che da Particolari dal 1757 al 1766, per essere ridotti in farina. 1757 in 1766 |
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Fascicolo 17 Relazione fatta a S.M. dalla Segretaria interna sulla quantità delle granaglie, che si trovano ne'suoi Stati, e de'motivi, per i quali, non ostante si continuasse a permetterne l'estrazione, non vi era pericolo, che se ne scarseggiasse sino alla nuova riccolta.
Con diverse Tabelle dimostrative. 16 Marzo 1764 |
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Fascicolo 18 Sentimento del Congresso sulle provvidenze a darsi nella circostanza del notabile alzamento del prezzo delle granaglie. 19 Luglio 1766 |
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Fascicolo 19 Progetti di Grato Molineri per l'abbondanza dell'annona, e per la libera estrazione, ed introduzione ne'Regj Stati de'generi alla sud.ta annona spettanti 18 Xbre 1766 e 16 Mag.o 1767 |
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Fascicolo 20 Lettere, e Memorie riguardanti la provvista fatta dalla Congregazione de Civili di Lumellina di 3/m. sacchi formento per l'Uffizio Gen.ale del Soldo. 1766 |
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Fascicolo 21 Considerazioni di Grato Molineri sopra il Regio Editto 2 8bre 1766 per la proibizione dell'estrazione delle granaglie; E proposte a cautela dello Stato. Con una Memoria sovra i magazzinamenti de'Grani. 16 Maggio 1767 |
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Fascicolo 22 Progetto, ed abbozzo di un Editto per le Ganaglie 5 Luglio 1772 |
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